Chương 145

Viên Viên ăn đến mức miệng bóng nhẫy, trên má còn dính chút xì dầu. Cô bé vừa gặm cánh gà trong tay vừa nói: “Không muốn không muốn, cháu muốn ăn gà trộn lạnh, gà trộn lạnh ngon lắm ạ!”Ông Hứa cảm thấy cháu gái không biết nhìn hàng, kiêu ngạo hừ một tiếng: “Thịt khâu nhục mới là ngon nhất!”Bà Hứa cười không nói gì, chỉ gắp một miếng ức gà vào bát mình. Bà có tuổi rồi răng miệng không tốt, gặm xương không lưu loát bằng trẻ con.Nhưng bình thường bà cũng không thích ăn thịt ức gà, cảm thấy phần thịt này cứng nhắc quá khô, nhai rất tốn sức. Nhưng hôm nay món gà trộn lạnh này hoàn toàn khác!Thịt ức gà cũng rất mềm, nhưng cái sự mềm này Bà Hứa có thể ăn ra được không phải do gà công nghiệp nuôi bằng cám.Gà là gà ngon, thịt cũng là thịt ngon, thịt ở các bộ phận khác cũng rất có vị gà, tuyệt đối là do đã làm riêng gì đó với phần ức gà!Bà Hứa ăn liền mấy miếng, hơi thỏa mãn thú vui ăn uống mới hỏi: “Tân Nhiễm, phần ức gà này là luộc riêng phải không? Ăn không thấy dai chút nào.”Tống Tân Nhiễm cười nói: “Bác gái vẫn là bác tinh ý, ăn một miếng là biết ngay. Thịt ức gà cháu thái riêng ra luộc, cuối cùng om thêm vài phút, như vậy sẽ tươi mềm hơn.”Bà Hứa giơ ngón tay cái lên: “Thảo nào không hề dính răng, cô làm tỉ mỉ thế này, thảo nào hương vị lại ngon!”“Bác thích là tốt rồi ạ.” Tống Tân Nhiễm nói.Ông Hứa vốn đang từ từ thưởng thức món thịt khâu nhục, tìm lại tâm trạng thời trẻ. Chợt nghe thấy câu nói này của bà bạn già, lập tức nổi hứng thú, gắp một miếng ức gà.Thịt gà thì chính là hương vị đó, có biến tấu thế nào cũng không ra hoa dạng gì được, Ông Hứa trước khi ăn miếng ức gà trộn lạnh này vẫn luôn nghĩ như vậy.Nhưng miếng thịt gà trơn mềm trong miệng không cần nhai nhiều đã tơi ra. Vị cay thơm trước tiên k*ch th*ch đầu lưỡi, vị tê của hạt tiêu theo sát phía sau, ớt không hề gắt, quyện với mùi thơm của dầu ớt từ từ lan tỏa trong miệng. Vị chua của giấm không đậm nhưng lại vừa vặn có sự hiện diện, hòa cùng vị cay nồng của tỏi băm, khiến người ta cảm thấy kết cấu vô cùng phong phú.Cuối cùng nuốt xuống, dư vị còn đọng lại chút ngọt thanh vốn có của thịt gà.Ông Hứa nhất thời chưa phản ứng kịp, chép chép miệng. Các loại hương vị hòa quyện vô cùng khéo léo, tươi thơm tê cay, hơi chua hơi ngọt, giữa răng môi còn lưu lại chút cảm giác tê tê và mùi thơm của thịt. Theo bản năng ông muốn ăn thêm một miếng, lại phát hiện miếng ức gà mình vừa gắp ban nãy lại là miếng cuối cùng.Ông Hứa lập tức nhìn Bà Hứa, đồ ngon thế này bà ăn mảnh một mình mà không nhắc tôi một tiếng?Ông còn đang mải mê dư vị món thịt khâu nhục, không ngờ những người khác đã sớm đặt chân sang món ăn khác rồi, ông mới ăn một miếng đã hết sạch.Bà Hứa cười ha hả nói: “Chuyện quân đội trước đây của ông nghe thú vị thật đấy, ông kể thêm chút nữa đi.”Ông Hứa sao không biết bà đang mỉa mai. Lần nào ông nhắc lại chuyện xưa, bà bạn già cũng vậy, nói là tai nghe đến chai cả rồi. Hôm nay ở nhà con trai con dâu, lại có Tống Tân Nhiễm ở đây, mới nói uyển chuyển hơn một chút.Nhưng ông cũng đâu có kể nhiều lần lắm đâu, chắc cũng chỉ năm sáu bảy tám... tuyệt đối không quá mười lần!Ông Hứa hừ một tiếng, họ không muốn nghe, ông còn không thèm kể nữa!Bố Hứa vội vàng gắp một miếng thịt đùi gà bỏ vào bát Ông Hứa: “Bố nếm thử cái này đi, hương vị cũng ngon lắm!”Lớp da gà vàng óng căng bóng, bên trên là một lớp nước sốt, nước sốt run rẩy chực trào. Thịt gà thấm đẫm nước sốt đều tỏa ra ánh sáng như hổ phách, thớ thịt rõ ràng, nhìn là biết thịt ngon.Ông Hứa đưa vào miệng, đôi lông mày lập tức giãn ra, không ngừng gật đầu: “Nước sốt này ai pha vậy, hương vị thật sự quá tuyệt, còn ngon hơn cả hương vị bố từng ăn ở nhà hàng quốc doanh trước đây!”Bà Hứa nói: “Món gà trộn lạnh và thịt khâu nhục này đều do cô Tống làm đấy.”Mắt Ông Hứa sáng lên: “Cô Tống, tay nghề của cô được đấy, có phải làm đầu bếp không?”Tống Tân Nhiễm nói: “Không phải ạ...”Nhưng lời còn chưa dứt, Ông Hứa đã nói: “Tay nghề này của cô không làm đầu bếp thì phí quá. Một người bạn của tôi mở nhà hàng, cô có muốn đến đó làm không? Tên là Đại t.ửu lâu Quốc Sắc.”Bố Hứa vội nói: “Bố, cô Tống không làm đầu bếp, người ta bây giờ tự mở quán buôn bán rồi!”Ông Hứa nghe vậy, liên tục gật đầu: “Người trẻ tuổi là phải có tinh thần xông xáo này, tự mở quán là tốt nhất! Tay nghề này của cô mới không bị lãng phí.”Tống Tân Nhiễm hơi đỏ mặt, thầm nghĩ bây giờ cô mới chỉ có một chiếc xe đẩy nhỏ thôi, ngay cả xe đẩy cũng mới dùng chưa được hai tuần. Họ nói nghe cứ như cô đang làm vụ làm ăn lớn gì vậy, vội vàng giải thích: “Không phải mở quán đâu ạ, chỉ là cháu tự làm một sạp ăn vặt bán chút đồ thôi.”Bà Hứa nói: “Chính là Lẩu xiên que và Bát bát kê đấy, Viên Viên vừa mới kể với chúng ta xong.”Lúc Viên Viên nhắc đến, Bà Hứa còn tưởng là trẻ con háu ăn, nhưng bây giờ bà đã nếm thử tay nghề của Tống Tân Nhiễm, lập tức bác bỏ suy nghĩ trước đây của mình.Thế nào gọi là trẻ con háu ăn, người lớn cũng háu ăn chứ, đồ ngon thế này ai ăn qua e là cũng thèm!Đặc biệt là tính tình Tống Tân Nhiễm cũng tốt, gặp ai cũng mang ba phần tươi cười, nói chuyện dịu dàng, lại rất thích khen người khác, cô con dâu làm giáo viên mầm non của bà bị dỗ cho cười không ngớt.Hơn nữa con cái cũng dạy dỗ tốt, xem đứa trẻ ngoan ngoãn thế này, ăn cơm không cần người đút, không hề làm phiền người lớn chút nào.Bà Hứa làm trong ngành giáo d.ụ.c, nhìn gia đình này thế nào, từ đứa trẻ là có thể nhìn ra tám chín phần rồi. Tống Tân Nhiễm một mình nuôi con không dễ dàng gì, có thể dạy dỗ đứa trẻ tốt như vậy chắc chắn bản thân cũng rất tuyệt vời.“Cô Tống đừng vội.” Bà Hứa an ủi, “Với tính cách này của cô, mở quán là chuyện sớm muộn thôi.”Mẹ Hứa nói: “Tân Nhiễm bây giờ buôn bán tốt lắm đấy ạ, ngày nào tan học người xếp hàng cũng dài dằng dặc. Ngay cả trường mẫu giáo của chúng con cũng có bạn nhỏ lải nhải đòi ăn đấy.”Viên Viên lập tức giơ tay: “Cháu chính là bạn nhỏ đó ạ.”Mẹ Hứa cười nói: “Sao có thể bỏ sót con được.”truyen full, truyenfull, truyenfullvn, truyenfulllivetruyenfull,truyenfull vn